Кариерен профил на пчеларя и перспектива за работа
Пчеларите, известни още като пчелари, управляват и поддържат колонии от медоносни пчели, които произвеждат мед и предоставят услуги за опрашване. Основното задължение на пчеларя е да поддържа кошерите здрави и продуктивни, така че да могат да произвеждат мед и свързани странични продукти като пчелен восък.
Задължения на пчеларя
Пчеларът е отговорен за оценката на здравето на кошера, проверката за заразяване с акари, наблюдението и лечението на кошера, когато възникнат здравословни проблеми, и поддържането на подробни записи за здравето, приема на лекарства и производството на мед.
Пчеларът може също да отговаря за подготовката на пчелите и оборудването за дейности по опрашване, храненето на пчелите, почистването и изграждането на кошери, отглеждането и подмяната на пчелните майки, разделянето на колонии, когато е необходимо, и подмяната на питите. Някои пчелари могат да работят директно с оборудване за обработка и бутилиране на мед.
Пчеларите трябва да работят дълги часове през топлите месеци, като прекарват по-голямата част от времето си на открито при променливи метеорологични условия. Може да се наложи работа през нощта, почивните дни и празниците. Пчеларите трябва да носят специално защитно облекло като воали, ръкавици и костюми. Те също така трябва правилно да използват пчелни пушачи и други инструменти на кошера за безопасен достъп до кошера.
Опции за кариера
Пчеларите могат да имат малки хоби дейности или да бъдат част от големи търговски ферми за производство. Пчеларите могат също да се специализират в конкретна област на интерес, като производство на мед, услуги за опрашване за земеделски производители на плодове и зеленчуци или отглеждане на пчели.
Пчеларите могат да намерят работа и в някои основни училища или 4-H програми, където децата имат шанса да научат пчеларски умения. Има допълнителни възможности за образование на ниво колеж, като заетостта е достъпна чрез отдели по животновъдство и университетски агенции за разширяване.
Пчеларската индустрия е особено силна в страни като Китай, Аржентина, Турция и Съединените щати, според Организацията по прехрана и земеделие на ООН (FAO). Има много международни възможности с големи търговски операции, ако пчелар иска да пътува и да работи в чужбина.
Образованието и обучението
Новите ентусиасти в пчеларството могат да придобият ценен опит, като чиракуват с опитни пчелари, преди да се впуснат сами. Големите търговски пчелни ферми също могат да предлагат вечерни или уикенд класове по пчеларство, които са отворени за обществеността.
Има редица пчеларски събития в цялата страна, но едно от най-големите образователни събития е конференцията и търговското изложение на Северноамериканската пчеларска федерация, организирано от Американска пчеларска федерация (ABF). Това популярно национално събитие се провежда всеки януари и може да се похвали редовно от над 600 любители на пчеларството. Конференцията включва разнообразни образователни сесии за начинаещи и професионалисти, търговско изложение и American Honey Show.
Много колежи и университети предлагат кратки курсове по пчеларство за начинаещи или магистърски курсове за професионалисти. Две такива програми могат да бъдат намерени в университета Корнел и Университета на Флорида. Университетът Корнел предлага семинари по пчеларство на ниво чирак, калфа и майстор. Университетът на Флорида предлага двудневен семинар на Bee College, както и програмата за магистърски пчелар във Флорида (MBP) като част от тяхната лаборатория за изследване и разширяване на медоносните пчели. MBP се състои от четири нива, като най-високото е майстор пчелар.Има и различни стажове, свързани с насекоми, които биха могли да бъдат полезни.
Въпреки че не се изисква диплома за работа в тази професия, много пчелари имат бакалавърска степен по животновъдство или биологична област. Също така е възможно да се получи диплома за висше образование, свързана с пчеларството. Групи като Фондацията за опазване на медоносните пчели предлагат стипендии за завършили студенти, които да се прилагат за изследване на пчелите на студент. Магистърска или докторска степен степен, свързана с пчеларството, може да се преследва в области като управление на земеделието и ентомология .
Заплата
Доходите за пчелар могат да варират значително в зависимост от опита, образованието и вида на заетостта (т.е. любител или търговски производител). Сокану цитира средна заплата от 25 000 долара. Освен това има възможност за пчелари на непълно работно време или любители да правят пари, като обикновено се грижат за пчелите си през нощта и уикендите, докато основно заемат работа в друга област.
Допълнителен доход може да се спечелят, ако пчелар произвежда и предлага на пазара мед или продукти от пчелен восък. Друг вариант за печалба е продажбата на стартови или заместващи пчели за други пчеларски операции.
Перспективи за работа
Очаква се броят на пчеларите да продължи да нараства през следващото десетилетие, тъй като се очаква все повече и повече пчелари в задния двор да влязат в полето или да увеличат размера на дейността си. Въпреки че индустрията трябва да продължи да се справя със заплахи като африканизирани пчели, акари и разстройство на колапса на колониите (CCD), интересът към пчеларството и страничните продукти като мед и восък трябва да остане силен.