Профили За Работа

Говедовъдство

СъдържаниеРазгънетеСъдържание Крави на пасище по залез слънце

Силата на завинаги фотографията / Getty Images

Фермерите на говеда са отговорни за ежедневните грижи и управление на добитъка, отглеждан за производство на говеждо месо. Ето преглед на работата за всеки, който се интересува от кариера като животновъд.

Задължения

Задълженията на фермера могат да включват хранене, прилагане на лекарства, поддържане на съоръжения, наблюдение на стадото за признаци на заболяване, подпомагане при отелването, извършване на изкуствено осеменяване и управление на отпадъците. Те също могат да бъдат отговорни за пускането на пазара на своите животни, транспортирането на запасите за продажба, балирането на сено или събирането на друг фураж за използване като фураж, поддържането на селскостопанско оборудване и поддръжката на съоръжения.

Фермерите на говедовъдството работят в с големи ветеринарни лекари за животни да поддържат здравето на добитъка си чрез протоколи за ваксинация и лекарства. Те могат също да разчитат на съвет от диетолози на животни и представители по продажбите на фуражи за животни да създадат балансирани дажби за стадото си.

Фермерите на месодайни говеда също могат да се възползват от опит в управлението на персонала, тъй като повечето търговски ферми имат служители, които да управляват и ръководят. Дори по-малките семейни операции крава-теле могат да наемат външна помощ, когато е необходимо. Мениджъри на ферми трябва да може да планира смени на служителите, да решава проблемите на служителите и да наблюдава ежедневните дейности във фермата.

Както е в случая с много кариери в животновъдството, животновъдът може да работи дълги часове. Не е необичайно животновъдите да работят на смени през уикенда, вечерта или празниците. Работата може да включва работа при екстремни температури и различни метеорологични условия. Също така е важно животновъдите да вземат предпазни мерки при работа с тези големи и потенциално опасни животни.

Опции за кариера

Фермерите на месодайни говеда могат да работят като комерсиални производители на говеждо месо или като краве-телета. Производителите на фуражни обекти се занимават с отглеждане на месодайни говеда до пазарно тегло и обикновено купуват говедата си като отбити, вместо да развъждат собствените си животни. Операциите с краве-телета отглеждат и отглеждат собствен добитък, често за препродажба на възраст за отбиване в търговски животновъдни дворове или фуражни площадки.

Съединените щати са най-големият производител на говеждо месо в света. Според Министерството на земеделието на САЩ повечето фермери за месодайни говеда работят в южната част на САЩ, главно в Югоизточните и Южните равнини (особено Тексас), тъй като удълженият сезон на паша намалява разходите за фураж.

Образование и обучение

Повечето говедовъди имат диплома за средно образование, въпреки че все повече ги притежават висши степени по животновъдство , селско стопанство или тясно свързана област. Курсовата работа за такива степени обикновено включва наука за животните , производство на говеждо месо, наука за месо, анатомия, физиология, репродукция, генетика, хранене, формулиране на дажби, наука за културите, управление на фермата, технологии, бизнес и селскостопански маркетинг.

Много бъдещи производители на месодайни говеда започват с участието си в младежки програми като Future Farmers of America (FFA) или 4-H клубове, където имат възможност да се справят с различни селскостопански животни и да участват в изложби за добитък. Други израстват в семейни ферми за добитък и там придобиват практически опит в работата с добитък.

Фермерите на говедовъдство могат да намерят допълнителни възможности за образование и работа в мрежа чрез професионални организации като Националната асоциация на говедовъдите, Федерацията за подобряване на говеждото месо, Американската асоциация на ангусите, Американската асоциация на Херефорд, Beefmaster Breeders Universal, Американската международна асоциация за шароле или Американската сименталска асоциация Асоциация.

Заплата

Проучването на заплатите на Бюрото по трудова статистика (BLS) показва, че мениджърите на ферми и ранчове са спечелили средна заплата от 69 620 долара годишно (33,47 долара на час) през май 2017 г. Най-ниските 10 процента са печелили по-малко от 35 360 долара, а най-високите 10 процента са печелили повече от 10,09 долара, 0,05 Доходът може варира в широки граници въз основа на разходите за фураж, различните метеорологични условия и продажната цена на говеждото месо на пазара.

Проучване от 2012 г. на Службата за икономически изследвания на Министерството на земеделието на Съединените щати (USDA/ERS) изчисли, че рентабилността на крава ще се увеличи значително в дългосрочен план, като се повиши от текущата средна печалба от $96,11 на крава през 2012 г. до $252,98 на крава през 2012 г. 2021 г.

Фермерите на говеда трябва да вземат предвид няколко разходи при изчисляване на заплатата си за годината. Тези разходи включват разходите за фураж, гориво, консумативи, труд, застраховка, ветеринарни услуги, извозване на отпадъци и поддръжка или подмяна на оборудване.

Перспективи за кариера

Проучването на Бюрото по трудова статистика прогнозира, че ще има лек спад в броя на работните места за мениджъри на ферми и ранчове. Тази тенденция е в съответствие с хода към консолидация в индустрията, тъй като малките производители все повече се поглъщат от големите търговски операции.

Индустрията за производство на говеждо месо демонстрира продължителна сила през последното десетилетие в САЩ, като приходите се повишиха от 60 милиарда долара през 2002 г. на 74 милиарда долара през 2012 г. Дългосрочните прогнози на USDA, публикувани през февруари 2012 г., показват, че общият брой на говедата ще нарасне от 30 милиона през 2012 г. на повече от 34 милиона през 2021 г.